Somos chiapanecos, nos encanta nuestra gastronomia y Nos encanta lo
que hacemos, por eso queremos compartir con ustedes el mejor sabor que
tenemos de nuestras tieeras. para que disfrute de grandes sabores
acompañado de sus seres queridos y comparta momentos increibles...
#DisfrutaTusMomentos con nuestro café orgánico
Café de sombra: cosechado y cultivado por indígenas Tzotziles y tzeltales de los altos de Chiapas.
linea tradiciones
Especie de café: Arabica.
Variedades: Bourbon, Typica, Mondo Novo, Garnica.
Altura de las parcelas: Desde 1,200 a 1700 m.s.n.m.
Origen: Zona altos de Chiapas (Chenalho, Pantelho, Oxchuc, Cancuc, Tenejapa)
Productor: 30 familias Micro Productoras.
Calidad: tradiciones intensidad media
Con tonos de sabores cítricos, frutos dulces, miel, chocolate y florales.
Certificados vigentes; Certimex Orgánico, USDA Organic, Fair Trade, SPP Pequeños Productores.
Recomendación:
Si
le gusta el café intenso pero a la vez balanceado este es una buena
elección, disfrutalo en el metodo de extraccion de su preferencia.
Una vez abierto mantengalo fresco.
